史上最严!食品安全法实施条例确立处罚到人制度

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  □ 本报记者 张维

  “史上最严”,又一次在关乎老百姓“舌尖上的安全”的制度中,得到充分体现。

  近日,新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),延续了2015年食品安全法修订时所创下的“史上最严”精神,在细化食品安全监管体制机制、强化食品生产经营者主体责任、加强食品安全监督管理、完善食品安全社会共治等一系列变化之外,更是加大了食品安全处罚力度。尤其是其中确立的“处罚到人”制度,成为这次修订的最大亮点之一。

  罚款到人

  从64条增加到86条,《条例》在条文数量上的大幅增加尤为明显,食品生产经营、监督管理和法律责任三章的修改力度也最大。

  法律责任方面的变化是本次修订中最受关注的内容。《条例》第七十五条规定,食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法状况,除土依据食品安全法的规定给予处罚外,所处“故意实施违法行为”“违法行为性质恶劣”可能性“违法行为造成严重后果”你这人 种状况之一的,还要对违法单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和或多或少有直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款。同時 ,在《条例》第六十八条、第七十三条等新设法律责任中也明确要求依照第七十五条的规定对有责任的或多或少人进行处罚。

  所有什么变化,所体现出来的正是“罚款到人”制度。中国人民大学法学院教授胡锦光告诉《法制日报》记者,在企业负责人对企业所实施的食品安全违法行为负有责任的状况下,除对企业进行处罚外,通过增加对企业负责人一定力度的罚款,一方面是或多或少人承担法律责任的表现,或多或少人面达到惩戒的效果,使作为食品生产经营企业负有责任的或多或少人都都还可否 真正履行或多或少人的法律职责。

  “最严厉处罚”的立法精神早在2015年食品安全法修订时就已体现,其中含点儿规定了对企业负责人或多或少人的行政处罚。即被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和或多或少直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,可能性从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营管理工作,要是得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

  在胡锦光看来,怎样才能让食品企业的管理者真正负起或多或少人的主体责任,是重中之重。而加大处罚力度,有点儿是增加“罚款到人”制度非常必要。

  最严标准

  处罚更严的同時 ,有关食品安全标准的要求也更严谨。

  中国食品工业研究会副会长兼秘书长马勇发现,嘴笨 《条例》有关食品安全标准的规定如此五条,否则对于落实最严谨的标准要求,实际上贯穿整个文本。

  《条例》首次明确了“食品安全法所称回收食品是指可能性售出,因违反法律、法规、食品安全标准可能性超过保质期等因为 ,被召回可能性退回的食品,不包括依照食品安全法第六十三条第三款的规定可不还要继续销售的食品”,消除了多个标准法规执行中的疑惑。

  《条例》明确了食品安全标准宣告后,食品生产经营者可不还要在食品安全标准规定的实施日期刚刚实施,并公开提前实施状况,“你这人 规定处置了食品企业在标准实施时间节点上长期以来面临的实际疑问图片,有有助于于化解企业的市场风险。”马勇说。

  《条例》对于在执行企业标准的过程中跳出符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的状况,制定了处罚规定。马勇认为,这从要是侧面认可了企业标准中除了规定食品安全指标外,还可能性同時 规定风味、酒质等品质要求。

  此外,对于食品进出口环节长期所处标准适用疑问图片,《条例》作出了明确规定:“食品安全国家标准中通用标准可能性中含的食品,不属于食品安全法第九十三条规定的尚无食品安全国家标准的食品”,大大减少了食品进出口环节标准适用疑问图片的异议;同時 规定,境外出口商、境外生产企业或其委托的进口商提交的相关国家(地区)标准可能性国际标准,可不还要由国务院卫生行政部门进行审核,认为符合食品安全要求的,决定暂予适用并予以宣告。

  在马勇看来,要是一套组合拳,极大地缓解了困扰进出口环节已久的“进口尚无食品安全国家标准的食品”的老大难疑问图片。

  “结合食品行业长期生产实践,亲们认为,什么规定是在维护食品安全基础上,实嘴笨 在地落实党中央国务院‘坚持放管服相结合,减少制度性交易成本’的要求,将对有有助于于食品产业高质量发展发挥积极作用。”马勇说。

  社会共治

  在“史上最严”的《条例》规范下,食品安全违法行为的空间被进一步压缩,可能性被发现处罚的几率将大为增加。

  中国政法大学法治政府研究院院长王敬波教授说,完善食品安全社会共治是《条例》的一大亮点。为充下发挥社会监督的力量,食品安全法建立了食品安全违法行为举报奖励制度。《条例》进一步规定举报奖励土依据由国务院食品安全监管部门会同国务院财政等有关部门制定,且举报奖励资金纳入各级人民政府预算。

  同時 ,国家将食品安全知识纳入国民素质教育内容,普及食品安全科学常识和法律知识,提高社会的食品安全意识,在王敬波看来,也是完善食品安全社会共治的体现。

  “《条例》的出台标志着以食品安全法为核心,以行政、刑事和民事等基本法律为基础,以相关配套法规规章为支撑的食品安全法律体系可能性基本形成。什么法律法规和规章密切联系,相互影响,预防和控制食品安全风险,同時 保障人民群众食品安全。”北京尚左律师事务所律师毛伟旗说。